La Vallée troglodytique des Goupillières Voyage au cœur de la vie paysanne en Touraine

À quelques pas du majestueux château d’Azay-le-Rideau, la Vallée troglodytique des Goupillières vous invite à un voyage extraordinaire dans le temps, où trois authentiques fermes creusées dans la roche racontent le quotidien des paysans tourangeaux du Moyen Âge au XIXe siècle. Pénétrez dans cet univers, où chaque recoin, du four à pain aux étables, témoigne d’une histoire riche et méconnue. Une aventure à vitre en famille !

Un site authentique

Petits et grands s’émerveillent devant les aménagements parsemés dans la vallée. Un château fort miniature invite les enfants à revivre les grandes heures de l’histoire, tandis que la mystérieuse maison de la sorcière éveille leur imagination. Le long des sentiers verdoyants, une promenade ponctuée d’énigmes vous mène à la découverte du Troglodyte mignon, le plus petit oiseau d’Europe.

Savourez une pause gourmande au cœur du site, où le potager traditionnel et la loge de vigne rappellent l’autosuffisance des paysans d’autrefois. Les visites guidées, riches en anecdotes, dévoilent les secrets de ce hameau authentique où le temps semble s’être arrêté. Un voyage captivant à partager en famille, à seulement quelques minutes des grands châteaux de la Loire.

A la découverte de la vallée troglodytique des Goupillières

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Une ferme troglodytique unique en Val de Loire

Franchissez le seuil de ces anciennes demeures et découvrez un patrimoine rural hors du temps. Dans ce site remarquablement préservé, les animaux de la ferme animent les espaces comme autrefois. Les chèvres, ânes et moutons vous accompagnent dans votre exploration des trois fermes authentiques, témoins silencieux du labeur des carriers-paysans. Au détour des galeries, le souterrain-refuge médiéval vous plonge dans l’atmosphère mystérieuse des temps troublés.

La vie quotidienne dans les habitats de tuffeau

Rendez-vous dans ces demeures où résonnent encore les échos du passé. Les familles paysannes y organisaient leur vie autour du four à pain communautaire, véritable cœur battant de la communauté. Le long des parois calcaires, admirez les ingénieuses niches creusées pour ranger les outils, tandis que les silos à grains témoignent d’une organisation méticuleuse du quotidien.

Dans ces habitats naturellement isolés, la température reste stable toute l’année. L’été, la fraîcheur du rocher offre un refuge bienvenu, quand l’hiver, les cheminées savamment taillées diffusent une douce chaleur. Sur les murs, les traces de suie racontent les longues veillées où se transmettaient les savoirs ancestraux de génération en génération.

Autour des Goupillières

Les secrets d'Azay-le-Rideau sous terre

Le savoir-faire des carriers se dévoile dans chaque recoin des galeries. Les marques d’outils sur les parois racontent l’extraction minutieuse du tuffeau, tandis que les techniques ancestrales de creusement se révèlent aux yeux des visiteurs. Une prouesse architecturale unique se cache dans le système ingénieux de ventilation naturelle, permettant une circulation optimale de l’air à travers le réseau souterrain.

Dans les profondeurs du coteau, un mystérieux réseau de galeries secondaires témoigne d’une organisation sociale complexe. Les puits de lumière, savamment disposés, créent une atmosphère particulière où la pénombre dialogue avec les rayons du soleil. Un patrimoine souterrain remarquable qui garde encore aujourd’hui certains de ses secrets.

En bref sur la Vallée des Goupillières

Un patrimoine troglodytique vivant et immersif

Découvrez trois fermes animées par animaux, souterrains mystérieux et troglodytes

La vie quotidienne sculptée dans le tuffeau

Admirez les silos, cheminées et niches ingénieux, témoins d’un savoir-faire ancien

Pause gourmande au restaurant troglodytique

Savourez des fouées garnies et des vins locaux dans un cadre authentique

Le Restaurant Troglodyte Gourmand

Dans une alcôve de tuffeau, la fouée crépite sur les braises du four ancestral. Cette spécialité locale, petit pain moelleux garni selon vos envies, réveille les papilles des visiteurs chaque midi.

Le menu change au rythme des saisons, mettant à l’honneur les produits du potager voisin et les recettes d’antan. Les fouées se dégustent garnies de rillettes maison, fromages affinés ou légumes grillés, accompagnées d’un verre de vin local. Une pause gourmande unique qui prolonge délicieusement votre immersion dans l’art de vivre troglodytique.