Fromages de chèvre Le Vazereau à la Roche ClermaultFromages de chèvre Le Vazereau à la Roche Clermault
©Fromages de chèvre Le Vazereau à la Roche Clermault|ADT Touraine - JC COUTAND

Le top des saveurs locales

Laissez-vous tenter par cette sélection des spécialités culinaires de Touraine ! Ancrées dans l’histoire et les terroirs de la région, elles sont régulièrement au menu des chefs, qui ont à cœur de promouvoir les saveurs locales.

Envie de visiter ?

Pour découvrir les saveurs locales en circuit ultra court, poussez la porte des exploitations agricoles labellisées « Bienvenue à la Ferme ». En plus de la vente directe, vous aurez ainsi un échange direct avec l’agriculteur. Par ailleurs, puisqu’il est question de spécialités locales, rendez-vous à Villaines-les-Rochers. Sur place, des artisans perpétuent l’activité de vannerie d’osier et surtout, font découvrir leur savoir-faire.

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