Une histoire de charme et de tradition
Construit en 1786 comme relais de poste, l’établissement s’est transformé au fil des générations sous l’impulsion de la famille Jeudi, gardienne des lieux depuis plus d’un siècle. Dans les trois salons en enfilade, le charme d’antan dialogue avec une élégance contemporaine, tandis que le potager de l’auberge nourrit la cuisine traditionnelle française servie aux hôtes.
Les pierres centenaires abritent aujourd’hui un havre de paix où Antoine Jeudi et Julien Perrodin perpétuent l’art culinaire avec passion. Le menu végétal côtoie les savoureuses créations inspirées du terroir.
